{"id":6037,"date":"2021-01-15T21:12:58","date_gmt":"2021-01-15T20:12:58","guid":{"rendered":"https:\/\/deweerdt.be\/?p=6037"},"modified":"2020-12-30T21:18:12","modified_gmt":"2020-12-30T20:18:12","slug":"leader-du-marche-de-la-restauration-sligro-food-group-sengage-pour-la-durabilite","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/deweerdt.be\/fr\/base-fr\/nouvelles\/leader-du-marche-de-la-restauration-sligro-food-group-sengage-pour-la-durabilite\/","title":{"rendered":"Leader du march\u00e9 de la restauration, Sligro Food Group s&rsquo;engage pour la durabilit\u00e9."},"content":{"rendered":"<blockquote>\n<p style=\"text-align: center;\">Portes invisibles pour une s\u00e9paration de temp\u00e9rature \u00e9conome en \u00e9nergie<\/p>\n<\/blockquote>\n<p>\u00abNotre ambition est de r\u00e9duire de moiti\u00e9 nos \u00e9missions de CO2 par euro de chiffre d&rsquo;affaires de pas moins de 50% par rapport \u00e0 2010\u00bb, d\u00e9clare Erik-Jan Termaten, chef de projet \u00e9nergie chez Sligro Food Group Nederland BV \u00abLa limitation de notre consommation d&rsquo;\u00e9lectricit\u00e9 et de gaz joue un r\u00f4le crucial dans ce. Nous accordons une attention particuli\u00e8re \u00e0 cela dans nos sites existants et nouveaux. \u00bb\u00c0 titre d&rsquo;exemple, Termaten cite le grand b\u00e2timent neuf de 25 280 m\u00b2 \u00e0 Deventer, qui a \u00e9t\u00e9 con\u00e7u et construit selon les crit\u00e8res de certification BREEAM-NL\u00ab Exceptionnel \u00bb.<\/p>\n<h3>Nouvelle combinaison de produits<\/h3>\n<p>\u00abUne s\u00e9paration optimale est cruciale, en particulier avec les cellules de surg\u00e9lation\u00bb, d\u00e9clare Deweerdt. \u00abNon seulement pour garantir une s\u00e9paration optimale de la temp\u00e9rature, mais surtout pour emp\u00eacher l&rsquo;entr\u00e9e d&rsquo;humidit\u00e9 et les probl\u00e8mes tels que la neige, le brouillard et la formation de glace. Apr\u00e8s tout, cela peut entra\u00eener des pertes d&rsquo;\u00e9nergie et d&rsquo;efficacit\u00e9 importantes, des co\u00fbts de nettoyage \u00e9lev\u00e9s et m\u00eame des blessures corporelles ou des produits. <\/p>\n<p>Dans cet esprit et en \u00e9troite collaboration avec Sligro et l&rsquo;Universit\u00e9 de Gand, nous avons soigneusement inventori\u00e9 les conditions et les processus dans et autour des cellules de surg\u00e9lation. Cela a conduit au d\u00e9veloppement de configurations Airstop et Powerstream uniques, minces, flexibles et enti\u00e8rement contr\u00f4lables, avec lesquelles diff\u00e9rentes zones de temp\u00e9rature peuvent \u00eatre s\u00e9par\u00e9es encore plus efficacement. Les diff\u00e9rentes combinaisons de produits ont bien s\u00fbr \u00e9galement \u00e9t\u00e9 appliqu\u00e9es dans le nouveau centre de distribution de Sligro \u00e0 Deventer, o\u00f9 nous avons d\u00fb faire face \u00e0 deux types de cloisonnement: entre les zones refroidies (4 \u00b0 C) et non refroidies (20 \u00b0 C) et entre les zones refroidies zones et cellules de cong\u00e9lation (-24 \u00b0 C). \u00ab\u00a0<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Portes invisibles pour une s\u00e9paration de temp\u00e9rature \u00e9conome en \u00e9nergie \u00abNotre ambition est de r\u00e9duire <a href=\"https:\/\/deweerdt.be\/fr\/base-fr\/nouvelles\/leader-du-marche-de-la-restauration-sligro-food-group-sengage-pour-la-durabilite\/\">Read more<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":6032,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"gallery","meta":{"footnotes":""},"categories":[73],"tags":[],"class_list":["post-6037","post","type-post","status-publish","format-gallery","has-post-thumbnail","hentry","category-nouvelles","post_format-post-format-gallery"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/deweerdt.be\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/6037","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/deweerdt.be\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/deweerdt.be\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/deweerdt.be\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/deweerdt.be\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=6037"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/deweerdt.be\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/6037\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":6039,"href":"https:\/\/deweerdt.be\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/6037\/revisions\/6039"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/deweerdt.be\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/6032"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/deweerdt.be\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=6037"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/deweerdt.be\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=6037"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/deweerdt.be\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=6037"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}